开展中小学开学条件开展联合核验工作

    2020年5月28日，市场监管局会同卫健、应急、公安、教体局对16家复课的中小学开学条件开展联合核验工作，要求学校食堂健全和完善食品安全管理组织机构和食品安全突发事件应急处置预案，在开学前学校食堂全面开展食品安全自查，逐项对照排查食品安全风险隐患，要求严格遵守《餐饮服务食品安全操作规范》，对库存食品和原料进行彻底清查，杜绝腐败变质、过期食品和”三无”食品流入餐桌，并严格做好食品从业人员晨检和食品留样制度，保持就餐场所通风和良好的就餐秩序和就餐环境 。