山海关区市场监督管理局 召开旅游旺季前食品安全工作会 暨“清凉行动”工作调度会

会议首先传达了《山海关区市场监督管理局凉皮类散装食品“清凉行动”专项整治工作实施方案》，通报了前期整治行动进展情况，并就整治行动下一步工作进行了分析和研讨，制作并下发了《山海关区凉皮类制品商户登记表》《山海关区凉皮类制品商户情况统计表》和《山海关区凉皮类制品商户日销售台账》等相关记录表。接着，就开展固体饮料、压片糖果、代用茶等食品专项整治和校园周边“五毛食品”专项检查工作进行了专题部署。最后，李健大队长对做好我区旅游旺季前食品安全工作等内容提出了具体要求，一是继续推进凉皮类散装食品“清凉行动”专项整治行动，各市场超市要履行好食品安全第一责任人的职责，做好此类食品的生产销售记录工作；二是全力做好我区旅游旺季食品安全专项整治，排查食品安全隐患，对发现的问题及时整改，举一反三，保障我区旅游旺季和旅发大会期间食品安全；三是强化执法检查，严查食品安全违法行为，确保我区创卫创城工作取得实效。