山海关区市场监管局 开展夏季饮品专项抽检活动

盛夏临近，“冰凉”饮品的需求量也日益增多。为保障关城百姓和广大游客的饮食安全，7月10日，山海关区市场监督管理局在全区范围内对自制饮品、鲜生啤酒、冷冻饮品等三类食品进行了食品安全专项抽检。这次抽检是我区第一次采取了线上美团外卖与线下实体经营店相结合的方式，总体分为监督抽检和风险评估两类，主要检测项目为甜蜜素、防腐剂、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等。

活动中，共抽检了12家单位生产经营的31批次食品。特别是对我们关城老少皆宜的老字号“山海关老冰糕”的食品加工小作坊进行了现场抽样。