开展食用农产品、集中消毒餐饮具和 食品相关产品监督抽检

近日，山海关区市场监督管理局委托第三检测机构对我区部分农集贸市场、超市销售的部分食用农产品和餐饮单位使用的集中消毒餐饮具、餐盒等食品相关产品进行了监督抽检。其中：对我区3家农集贸市场、2个商店、以及3家超市内销售的水产品、鸡蛋、蔬菜、水果和肉等五大类食用农产品共40批次进行了食品安全监督抽检，具体检测项目按照食用农产品监督抽检的要求执行。对我区4家饭店内使用的集中消毒餐饮具、餐盒等食品相关产品的消毒效果进行了监督抽检，共16个样品，主要检测项目包括阴离子合成洗涤剂、大肠菌群和沙门氏菌三种。