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| 索引号：scjdglj/2023-360 | 主题分类：市场监管、安全生产监管 | 发布机构：市场监督管理局 |
| 发文日期：2023-12-28 | ||
| 名称：2023年12月食品“三小”红黑榜 | ||
2023年12月食品“三小”红黑榜
为全面创建食品安全示范城市，进一步加强食品小作坊、小餐饮、小摊点（以下简称食品“三小”）监管，督促食品经营者全面落实食品安全主体责任，山海关区市场监管局将推行食品“三小”红黑榜管理，引导食品“三小”门店诚信经营，营造全民监督、社会共治的食品安全氛围。
12月份食品“三小”红榜名单
单位名称 | 地址 | 上榜理由 |
孙敬新 | 水泉市场 | 三防设施齐全 |
肖海英 | 水泉市场 | 三防设施齐全 |
吕秋敏冰糕加工部 | 铁路街铁路浴池南院 | 证照齐全且公示，食品安全制度落实到位 |
山海关小仙小吃部 | 兴华商城 | 引导消费者适度点餐，张贴餐饮浪费海报 |
山海关辰中天小吃部 | 兴华商城 | 环境卫生干净整洁，物品摆放整齐 |
12月份食品“三小”黑榜名单
单位名称 | 地址 | 上榜理由 |
高志林 | 水泉市场 | 屋内墙壁破损，缺少防蝇设施 |
章全利 | 水泉市场 | 卫生环境差 |
山海关解记冰糕店 | 北马道 | 进货台账记录不全 |
山海关张秀梅小吃部 | 兴华商城 | 健康证未公示 |
山海关伊家汉堡 | 兴华商城 | 制度不齐全，操作间物品摆放杂乱 |
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