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| 索引号：scjdglj/2024-392 | 主题分类：市场监管、安全生产监管 | 发布机构：市场监督管理局 |
| 发文日期：2024-05-28 | ||
| 名称：2024年5月份食品“三小”红黑榜 | ||
2024年5月份食品“三小”红黑榜
为全面创建食品安全示范城市，进一步加强食品小作坊、小餐饮、小摊点（以下简称食品“三小”）监管，督促食品经营者全面落实食品安全主体责任，山海关区市场监管局将推行食品“三小”红黑榜管理，引导食品“三小”门店诚信经营，营造全民监督、社会共治的食品安全氛围。
5月份食品“三小”红榜名单
单位名称 | 地址 | 上榜理由 |
马淑艳 | 西关市场 | 卫生设备齐备，证照齐全 |
贾一鹏 | 西关市场 | 卫生设备齐备，证照齐全 |
山海关区信洋面食加工坊 | 石河镇陈庄村79号 | 卫生设备齐备，证照齐全 |
禾嘉欢快餐店 | 人民医院南门东侧9号 | 厨房干净整洁、就餐环境卫生良好 |
卤鸭将小吃部 | 人民医院南门门市1-7号 | 三防设施完善 |
5月份食品“三小”黑榜名单
单位名称 | 地址 | 上榜理由 |
赵利梅 | 西关市场 | 环境杂乱，证照未公示 |
许文秋 | 西关市场
| 环境杂乱，证照未公示 |
山海关亿家鲜店 | 西关市场3-2号 | 食品添加剂未专柜存放，原料直接落地 |
和朝运小吃部 | 人民医院南门8号 | 污物桶未加盖，表面不清洁 |
豆子小吃部 | 人民医院南侧1号门市 | 冰箱内食品混放，就餐环境杂乱 |
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