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索引号:scjdglj/2022-196 | 主题分类:市场监管、安全生产监管 | 发布机构:市场监督管理局 |
发文日期:2022-03-04 | ||
名称:强化校园食品安全监管全覆盖 保障2022年春季开学第一餐 |
强化校园食品安全监管全覆盖 保障2022年春季开学第一餐
为全力做好2022年度幼儿园开学季食品安全监管工作,提早消除食品安全隐患,确保返校复课后广大师生饮食安全。3月3日,区市场监管局集中力量,组织执法人员开展春季开学期间学校食品安全检查。
检查人员分组对我区古城、博洋、南园、兴华、京华等31所幼儿园进行全覆盖检查,分别就各校食品安全责任制和组织机构建立、是否按时开展食品安全自查,制定食品安全突发事件应急处置预案等方面进行档案查阅,并实地到各学校后厨对是否还存有食品剩余原料和后厨设备使用情况等开展认真检查,对从业人员是否有健康证进行检查。对检查中发现的食品安全隐患和问题,立即责令相关单位及时整改到位,切实做到守底线、查隐患、保安全。通过“检查、指导、督促、规范”的方式,提高学校食品安全主体责任意识,完善并落实校园食品安全系列规章制度,定期开展校园食品安全自查排除安全隐患,全面提高校园食品安全整体水平。
下一步,区市场监管局将持续对学校食堂及校园周边食品经营者进行监督检查,一旦发现食品安全违法行为,将依法从严从重查处,坚决守住校园食品安全底线。
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