全面规范“小饭桌”经营行为 山海关区食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动进行中

山海关区食药安办积极发挥统筹协调作用，落实省、市级关于对校外托管机构、学校及周边食品安全加强监管的各类文件精神，按照区委、区政府统一部署和要求，结合我区实际，以“守底线、查隐患、保安全”专项行动为抓手，聚焦容易引发系统性、区域性风险的重点领域，组织教育、审批、卫健、市场及各镇街部门，采取四项措施对我区校外托管机构“小饭桌”开展全面整治行动，深入排查食品安全风险隐患，全力解决食品安全突出问题。

一是强化部门协调联动，形成工作合力。召开专门会议研讨，征求区市场监管局、教育和体育局、卫生和健康局、行政审批局和各镇、街道对《山海关区“小饭桌”食品安全专项整治工作方案》的意见建议，为顺利开展整治行动打牢坚实基础。二是制定专项整治方案，细化目标任务。确定整治对象、整治时间、整治安排和整治内容，明晰各部门职责，对全区“小饭桌”进行全面摸排，以整治促提升，以整治促执法，以整治促宣传，规范我区“小饭桌”经营行为，保障食品质量安全。三是加大联合执法力度，促进规范发展。针对“小饭桌”经营中可能存在的风险隐患，明确“小饭桌”食品安全管理要求，规范提升一批，整改处罚一批，吊销取缔一批，严格监管，“疏堵结合”。四是加强宣传舆论引导，提高防范意识。在整治提升的过程中，加大食品安全法律法规、制度规范、常态化疫情防控工作宣传，使经营主体接受全社会监督，压紧压实第一责任人落实两个主体责任，营造食品安全的良好社会氛围。

“小饭桌”安全关系到中小学生的身体健康和生命安全，关系到社会的和谐稳定，是民生工程，更是民心工程，切实履行校外“小饭桌”食品安全各方责任，构建部门监管、行业自律、业主负责、社会参与的“小饭桌”综合整治工作格局，提升我区校外托管机构食品安全管理水平，降低疫情向校园传播风险，有力保障全区广大学生饮食安全。