以食品安全为抓手 山海关区市场监管局全力开展“双创”工作

近日，山海关区市场监管局把创建国家食品安全示范城市和创建全省卫生健康促进区活动有机结合，按照“双创”要求，以“强监管、保安全、提质量、促发展”作为工作思路，立足一流国际旅游城市先行区建设，对全区生产、流通、餐饮各环节食品生产经营单位开展食品安全追溯系统专项工作。

暑期以来，我局以冷链食品、批发企业、集体用餐单位、农集贸市场为重点点位，以农药残留、兽药残留、非法添加非食用物质为重点项目，认真通过技术检测手段，对全区1014家单位进行风险隐患排查，共抽检食品184批次，合格率97.8%，督导70余家单位建立食品安全追溯系统，确保“来源可溯、去向可追”，形成食品安全闭环管理，确保关城百姓和来关游客饮食安全。