山海关区农业农村局召开官方兽医人员定点屠宰工作培训会

会议首先传达了秦皇岛市农业农村局关于进一步规范畜禽屠宰等工作的通知精神，之后对宰前、宰中、宰后的相关工作做了进一步安排部署。会议要求，一是提高思想站位，严格依照法律法规开展屠宰活动，官方兽医严格检疫流程，履职尽责做好屠宰监管工作；二是真检、真验、真查。官方兽医严格按照要求实施监督检查、巡查和检疫，按要求实施品质检验，同时做好记录工作，将各环节做细做实。三是加强协调沟通。边墙子动物检疫指定通道值班调整为官方兽医带班制，要切实做到“谁值班、谁上号、谁签字、谁负责”，在上级检查和企业监管等环节充分发挥承上启下的作用，确保不出问题。

本次培训会强化了官方兽医人员对畜禽屠宰、指定通道监管工作重要性的认识，进一步增强责任感和使命感，为畜禽屠宰产品质量安全保驾护航。