山海关区环卫中心加强餐厨废弃物管理工作

此次监管明确三项核心要求：一是规范收运环节，督促餐饮企业配备完好的餐厨废弃物专用容器，严防收运过程中出现遗漏渗漏，避免路面油污堆积、破坏周边生态环境；二是严抓源头管控，餐饮企业应与正规餐厨运输单位签订清运协议，坚决杜绝违规私运行为，从根源上阻断“地沟油”“垃圾猪”回流餐桌的风险，切实守护群众饮食安全；三是强化处置监管，定期联合相关部门对处置企业开展专项检查，确保餐厨废弃物全流程合规处置、资源化利用。

截至目前，餐厨垃圾桶基本做到规范收纳，路面油污得到及时清理，全力保障市容环境干净整洁。