“食话十说” ——区食药安筑牢食品安全保障，助力旅游品牌新发展

区市场监管局以“转作风、树品牌、促发展、办实事”，为目标，以重振关城旅游，叫响“天下第一关城”品牌为突破口，对我区旅游旺季食品安全重点工作进行认真梳理，提炼出了旅游旺季食品安全十项重点工作。一是履行食品安全和疫情防控主体责任；二是确保食用农产品质量安全；三是确保暑供食品安全；四是确保群众消费量大的食品安全；五是确保旅游团餐食品安全；六是确保展会、夜市食品安全；七是确保旅游景区内食品安全；八是积极宣传反餐饮浪费行为；九是强化禁渔期水产品安全；十是做好突发事件应对处置工作。

十项工作中，对生产源头、市场流通和餐饮服务领域的涉旅常规监管提出了再规范；对暑供单位、团餐接待单位、展会、夜市和旅游景区等重点环节管理水平要求进行了再提高；对食品安全突发事件应对，疫情防控常态化，食品安全社会化建设做出了再部署。

目前，工作提示已传达至区农业农村局、商务局、旅游和文广局、城管局、教体局、各镇街道等重点部门，区市场监管局强化统筹协调，各部门主动作为，不断健全和完善组织机构，高度重视，切实落实，结合我区“食品安全在您身边”主题活动，督促各旅游经营主体建立健全食品安全管理档案，加强旅游旺季食品安全监管。

十项重点工作的提出，对各相关部门做好旅游旺季食品安全工作起到了指导作用，对广大游客和消费者购买食品起到了提示作用，对扰乱旅游市场，产生食品安全隐患的违法行为起到了警示作用，有力地保障了我区旅游旺季食品安全工作，提升了全区城市品质建设和旅游服务水平。