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索引号:scjdglj/2024-423 主题分类:市场监管、安全生产监管 发布机构:市场监督管理局
发文日期:2024-09-18
名称:山海关区市场监管局强化食品安全监管,保障节日期间食品安全

山海关区市场监管局强化食品安全监管,保障节日期间食品安全

中秋、国庆期间,山海关区市场监管局结合全市“两节”食品安全重点工作要求,坚持问题导向,强化风险意识,排查风险隐患,严惩违法行为,三项举措全力保障节日期间食品安全。

一是强化监督检查,规范经营行为。以超市、餐饮服务单位、学校食堂、农贸市场为重点单位,以月饼、肉及肉制品、特殊食品乳制品等节日消费量大的食品为重点品种,开展监督检查。重点检查食品生产经营单位证照是否齐全、是否履行进货查验、索证索票等相关制度,并重点对月饼的外包装、产品标识、生产日期、保质期以及是否销售过期变质、假冒伪劣、三无食品等进行检查。截至目前,检查食品生产经营单位210家次。

二是强化专项整治,保障食品安全。深入开展“特供酒”清源打链专项行动、食品小作坊生产卫生环境专项治理、校园食品安全专项整治行动、生鲜肉品“夜查”行动等多项整治行动,严厉打击制假售假,“两超一非”,使用过期、回收食品或原料加工制作食品,销售超过保质期、标签标识不规范食品等违法违规行为。对山海关石桥农贸市场内销售的猪牛羊肉开展瘦肉精快检14批次,未发现问题,经营户索证索票健全

三是强化监督抽检,落实主体责任。按照年度抽检计划安排,以节日特色食品、畜禽肉类、蛋类、水产品、时令果蔬以及米、面、油、酒类等节日消费量的食品为重点,开展三季度食品安全监督抽检150批次,其中对全区超市、烘焙店销售的月饼抽检5批次。此外,在抽检检查中,督促指导食品生产经营单位履行食品安全主体责任,落实食品“日管控、周排查、月调度”工作机制,保证百姓“舌尖上的安全”。

下一步,区市场监管局将继续加大“两节”期间食品安全监管力度,加强食品安全执法检查,严厉打击食品安全违法违规行为。保障12315投诉举报电话畅通,及时受理和处置消费者投诉举报,依法维护消费者合法权益,维护好“两节”食品安全。

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