山海关区市场监管局开展农村食品和肉制品等专项检查行动

近日，山海关区市场监管局联合孟姜镇人民政府，组织开展了制售假劣肉制品、农村假冒伪劣食品专项检查行动，进一步规范肉制品市场秩序和农村食品，实用农产品销售行为。

检查人员对边墙子大集及周边农村商店等畜禽肉、热加工熟肉制品、预制调理肉制品、预包装牛羊肉等经营单位及经营产品开展专项检查。核查边墙子大集内肉制品经营户食品加工、经营许可证持有情况；检查进货查验台账、索证索票制度落实情况；核对动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证等凭证，确保肉制品来源可追溯。同时，向集市负责人及集市内经营者宣传《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，要求认真履行食品安全主体责任，提高食品安全法律法规意识。

检查结束后，监管人员沿路张贴《关于公开征集农村假冒伪劣食品线索的公告》《关于严厉打击制售假劣肉制品违法行为的公告》《关于禁止制售假冒伪劣食品告知书》等宣传资料20余份。

接下来，区市场监管局将继续深化日常监督检查，严厉打击制售假劣肉制品、农村假冒伪劣食品的行为，以“零容忍”态度持续发力，坚决筑牢肉制品、农村食品、食用农产品安全防线，切实守护群众身体健康和生命安全，让人民群众吃得放心、买得安心。